名古屋に来たなら、色んな名物はあれど麺類も避けて通ることができません。
醤油ベースのラーメンでしたら、「すがきや」。これは外せないでしょう。
今回はピリ辛の、もうひとつの名古屋名物のラーメン・台湾ラーメンのおすすめ店舗・5店を紹介します。
まずは「味仙 矢場店(ミセン)」。
一度名古屋で住んだことがあったり、旅行か何かで訪れたのなら必ず目にするであろう味仙。
CMでもおなじみの店舗で、大半の中華料理店がこのチェーンです。
スープと辛味が絶妙なバランスを保っており、長年たっても変わらない味は名古屋人も全幅の信頼を寄せています。
続いて「藤一番 千種店」です。
ふじいち、の愛称でも親しまれ、こちらも広く店舗をのばしており、トッピングも豊富で味も最高です。
ガイドブックにも頻繁に顔を出す、おすすめ店舗です。
「パンダらーめん」は創業30年以上の老舗。
こちらも辛くておいしい台湾ラーメンが名物であるほか、野菜たっぷりのサッポロラーメンも絶品。
また、ボリューム満点で、胃袋の弱い方はご注意を!
屋台当時の味と雰囲気が根強い人気を誇る、「ゆきちゃんラーメン」も忘れてはなりません。
台湾ラーメンを広めた主役であるこちらは老舗ならではの味が楽しめます。
最後に「会所らーめんおか田 杉栄町」は自社製麺所を持つというこだわりっぷり。
ニラ・唐辛子がたっぷり入って大満足。
ぜひ名古屋に訪れたらピリリと辛い台湾ラーメンを食べてみてください。