手羽先

"名古屋には美味しいものがたくさんあります。どれも一見個性的なように見えて、実は日本人好みの味ばかり。 まずはひつまぶし。うなぎのかば焼きを細かく切ってご飯にまぶしたものがおひつに盛られてでてきます。茶碗にまず一杯。甘辛いうなぎとご飯を楽し...